Lombo Fingido

Hoje estivemos a fazer alguns  dos pratos que ensinamos no nosso workshop de cozinha económica com carne picada. Estes pratos depois de pré-confecionados podem congelar-se e simplificam a vida de quem anda sempre a correr de um lado para o outro!

 Aqui está um lombo fingido que vamos comer logo ao jantar... Basta salpicar de azeite ou colocar umas nozes de manteiga e é só ir ao forno, é simplesmente delicioso!